超好吃的!刚买的面包机按说明书上做了三次没成功。这个配方无敌了!好赞!比店里的还好吃!期待分享其他做法
作者回复
2018-01-21
抱抱亲爱的,如此评价好开森哒,我会继续努力的。
作者回复
2019-03-18
亲,可以是可以的,但布里欧修特质就是用大量的黄油和鸡蛋,否则就不叫布里欧修面包了。
黄油要切成小块放进去吗?我的做完黄油漏得到处都是。
作者回复
2018-12-13
亲亲,黄油要切成小块的,做出来不会漏油哒
亲亲 2次揉面后,想用预约呢,没法刷蛋液了,OK嘛
你好,我请教一下,我做好的面包,咬一口,会掉很多面包屑下来,不知道为什么,我用的是ACE的面包机
作者回复
2018-06-12
亲亲,有很多原因,一个发酵也要到位,揉面也很关键,试试多醒发,延长醒发时间,能不能揉出手套膜。