马蹄笋切片片,包菜切小块或者手撕,卤肉切小块或者撕小块,木有现成的卤肉,先炒肉片也很好啊
热油锅先下笋翻炒半熟再下包菜和肉,油稍微多一点,用中小火慢点翻炒,有煸的感觉,下点盐,一点点生抽,也可以不要生抽,熟了就可以出国啦都是菜菜本身的清甜
上传你做的朴素的马蹄笋炒包菜