Panasonic面包机版——巧克力可可吐司

8 人做过这道菜
用的是松下bms105,模式4快速面包,葡萄干投放功能,烧色标准,用时2个小时。

用料  

面包粉/高筋面粉 250g
好时可可粉 20g
细砂糖 30g
2g
酵母 2g
色拉油 10g
160g
巧克力块/粒 30g

Panasonic面包机版——巧克力可可吐司的做法  

  1. 将面包粉、细砂糖、可可粉、盐、色拉油放入面包模具中,最后加入水;再将干酵母放入自动投放容器中。

    Panasonic面包机版——巧克力可可吐司的做法 步骤1
  2. 选择模式4,快速面包功能,按下葡萄干功能按钮,烤色为标准,时间是2小时。

    Panasonic面包机版——巧克力可可吐司的做法 步骤2
  3. 投放时间已确定下来,屏幕显示投放倒计时。哗哗声响起后打开盖子放入巧克力豆。

  4. 盖子关闭后按下开始按钮,面包机继续工作。

  5. 听到哗哗声音后按下取消键,接着打开盖子,香味扑鼻而来。

    Panasonic面包机版——巧克力可可吐司的做法 步骤5
  6. 戴上隔热手套,取出面包容器。轻轻的震出面包放在晾网上放凉。

    Panasonic面包机版——巧克力可可吐司的做法 步骤6
  7. 放凉后切片,抹酱或者直接手撕都可以。真的超香的,喜欢巧克力的一定要试试!

    Panasonic面包机版——巧克力可可吐司的做法 步骤7

小贴士

1.巧克力手动加入,直接放葡萄干箱子里容易因为温度变化而融化,手动加干净利落。
2.喜欢奶香味的,水和色拉油可以替换成牛奶和黄油。
3.记得晾凉后用保鲜袋把面包封存起来,这样可以避免面包表皮变硬。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-18 07:52:16
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