金枪鱼黑椒肠双拼披萨

我还是用面包机和面2次，发酵40分钟约两倍大，取出适量做成饼底。我用的方形烤盘，直接铺的面团，用叉子叉许多小孔透气。

铺上一层番茄酱。

左边将拌好的金枪鱼土豆丝杏鲍菇丝沙拉铺好，右边铺上土豆和黑椒肠，中间铺一层马苏里芝士，然后继续铺馅料，上面加少许辣椒圈番茄酱和芝士。200度上下火中层烤15分钟。取出再铺一层芝士,根据喜好添加，再入上高层烤10分钟。

香喷喷又美味的披萨就烤好了，取出装盘。

如果皮薄，陷少，烤的时间还可以缩短，控制在20分钟以内。

多的面团做了一锅包子，一举两得！