益母草煲鸡蛋

Name: 益母草煲鸡蛋
Ingredients: 10克益母草; 5-6颗红枣; 30克枸杞; 1个鸡蛋; 少许红糖或蜂蜜

3 人做过这道菜

天生巨蟹座

益母草活血调经，红枣补血，鸡蛋滋补气血，此甜汤非常适合下厨房里月经不调的mm哟！

用料

益母草	10克
红枣	5-6颗
枸杞	30克
鸡蛋	1个
红糖或蜂蜜	少许

益母草煲鸡蛋的做法

准备材料：益母草剪成小段泡15到30分钟，红枣去核，枸杞清水冲洗一下。
水煮鸡蛋，待凉后剥壳，放入碗中备用。
将所有材料（除了鸡蛋和红糖外）放入锅内，加入适量清水，大火烧开转小火煲30分钟，快煲好时，放入适量红糖，5分钟后关火倒入放有鸡蛋的碗中。

小贴士

如果不放红糖，放蜂蜜的话，要等稍微放凉一下哟！这样才不会破坏蜂蜜富含的营养。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-09-27 13:10:39

570 收藏

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益母草煲鸡蛋的答疑

手机用户2577_2ibo 2017-09-24
0 赞

是经期喝还是经期后喝才好呢？

作者回复 2018-08-17

我会经期前喝
Shirley小雪 2017-04-03
0 赞

放盐可以吗

作者回复 2017-04-03

放糖吧，我个人感觉放盐会怪怪的。不过你可以试一下？

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