肉炒豆皮

8.0 综合评分
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用料  

肉炒豆皮的做法  

  1. 牛肉切丝,豆皮切段,蒜切蒜末,圆白菜切丝。牛肉可以用淀粉,酱油,少许料酒腌制一下。

  2. 油热后,依次加入牛肉,圆白菜,豆皮,再加入酱油,盐调味,加少许的水,炖煮到汤汁快收干时,加入蒜末,盛盘即可。

小贴士

蒜的加入很重要,影响口味的。

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该菜谱发布于 2014-09-18 21:27:55
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肉炒豆皮的答疑

  • 天天开开心心112233  2020-08-03  
    0
    可以用猪肉不
    作者回复 2020-08-04  
    可以啊 爱吃什么肉就用什么肉

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