街边小吃自己做——炕小土豆

3 人做过这道菜

用料  

小土豆 适量(我用的4-5个)
孜然粉 适量
生抽 适量
白糖 适量
食用油 适量

街边小吃自己做——炕小土豆的做法  

  1. 小土豆洗净,切大块

  2. 加入适量生抽(炒一个菜的量),白糖(我只用了一茶匙),确保每个土豆都较均匀的裹到。静置一会儿

  3. 撒上适量的孜然粉,微波炉高火4分钟

  4. 锅烧热,导入较多的食用油,加入微波好的土豆,再加一些孜然粉翻炒

  5. 最后加小半碗水,大火烧干出锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-07 13:07:41
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