茴香馅饺子

2 人做过这道菜
昨天下午去振华商场回来的路上   发现路边有卖茴香的3.5元一斤  买了10元   公婆喜欢吃饺子  每次都是两家的量   这次总共包了九十多个饺子吧

用料  

新鲜的嫩茴香 3斤
韭菜 半斤
猪肉 15元

茴香馅饺子的做法  

  1. 新鲜的茴香洗净后焯水备用

    茴香馅饺子的做法 步骤1
  2. 猪肉切小丁用盐 五香粉 味极鲜入味腌制15分钟 再把茴香 韭菜切碎

    茴香馅饺子的做法 步骤2
  3. 再加盐  味极鲜 拌匀  最后加入花生油和猪油的混合油

    茴香馅饺子的做法 步骤3
  4. 开始包饺子啦

    茴香馅饺子的做法 步骤4
  5. 很快就包好了两盖子

    茴香馅饺子的做法 步骤5
  6. 下饺子啦

    茴香馅饺子的做法 步骤6
  7. 茴香饺子出锅了   多汁鲜美的饺子快来一起品尝吧

    茴香馅饺子的做法 步骤7

小贴士

1.猪肉里面的白肉单独切小丁  放在花生油里面一起煎  形成混合油
 2.茴香饺子里面加入混合油味道特别的鲜美

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-25 13:03:58
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茴香馅饺子的答疑

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