不锈钢锅自制大蛋糕

1 人做过这道菜
适合家中没有烤箱的亲们哦!

用料  

鸡蛋 五个
面粉 60克
奶粉 15克
糯米粉 15克
清水 25ml
一勺

不锈钢锅自制大蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋分成蛋清和蛋黄

    不锈钢锅自制大蛋糕的做法 步骤1
  2. 把五个蛋清打到发泡,就是打到装蛋清的容器倒放蛋清不会掉出来就是打发完成。

    不锈钢锅自制大蛋糕的做法 步骤2
  3. 把水加进蛋黄里面搅均匀,再把所有材料加在一起搅拌均匀。

    不锈钢锅自制大蛋糕的做法 步骤3
  4. 2000火热锅大约1分钟

    不锈钢锅自制大蛋糕的做法 步骤4
  5. 把搅拌均匀的所有材料倒进热过的锅里,电磁炉火力400火煎4分钟后再减到200继续五分钟关火。

    不锈钢锅自制大蛋糕的做法 步骤5
  6. 静待一分钟后打开不锈钢锅盖,把蛋糕拿出装进盘子。

    不锈钢锅自制大蛋糕的做法 步骤6
  7. 切成小块,完成了!如果喜欢果酱还可以配果酱吃。

    不锈钢锅自制大蛋糕的做法 步骤7

小贴士

把蛋清打到发泡,就是打到装蛋清的容器倒放不会掉下来就是完成蛋清的打发。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不锈钢锅自制大蛋糕相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-08-24 00:34:29
97 收藏


不锈钢锅自制大蛋糕的答疑

关于不锈钢锅自制大蛋糕的做法还有疑问? 提一个问题