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蔓越梅司康

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不器生活evali的厨房  不器生活evali

用料  

鸡蛋 1只
面粉 500g
黄油 150g
泡打粉 2分之一勺
盐 2g
蔓越梅 50g
糖 30g
牛奶 200g

蔓越梅司康的做法  

  1. 所以分类过筛！黄油切块！用力搓！使黄油和面粉融合搓成沙粒状！

    蔓越梅司康的做法 步骤1

  2. 加入蔓越莓、牛奶、一勺全蛋液揉成团、松醒20分钟

    蔓越梅司康的做法 步骤2

  3. 面团擀成三公分厚、用慕斯圈或者喜欢模具圈压成形！

    蔓越梅司康的做法 步骤3

  4. 烤箱预热180度，烤25分钟！最后5分钟拿出来表面刷蛋液上色！

    蔓越梅司康的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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蔓越梅司康相关分类

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该菜谱发布于 2014-08-12 13:57:10
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