日式炸猪排

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用料  

鸡蛋 一只
猪排 300g
淀粉 50g
面包康 若干
2g
黑胡椒 现磨

日式炸猪排的做法  

  1. 猪排切两公分块!用猪排锤敲好!加盐、黑胡椒腌制20分钟

    日式炸猪排的做法 步骤1
  2. 每块猪排均匀裹上淀粉、在粘蛋液、放入面包糠里两面裹一遍!

  3. 锅里油烧热80度、放入猪排炸两面金黄、用吸油纸吸掉上面油!就可以吃啦!配上沙拉酱味道很不错

 
该菜谱发布于 2014-08-12 14:04:38
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