鸡翅切小块,放入沸水中焯水,洗净备用
油锅烧热,先下葱姜蒜末煸炒2下,再倒入剁椒,鱼露和鸡翅翻炒,最后撒点味精
把鸡翅盛入盘子,放入蒸锅中火蒸20分钟,出锅撒葱花即可
挂面下好后放在凉开水中过一遍水,把面直接倒入鸡翅中就可以开吃了,或者把汤汁浇到面上拌一拌吃也可以,味道美极了
上传你做的剁椒鸡翅佐面条