剁椒鸡翅佐面条

0 人做过这道菜
最近爱上吃蒸菜了,剁椒鸡翅佐点面条吃和饭店的剁椒鱼头加点面条吃有异曲同工之妙,非常的好吃,非常的开胃!

用料  

鸡中翅 8只
剁椒 2大勺子
葱末 一小勺
姜末 一小勺
蒜末 一大勺子
鱼露 一小勺
味精 一点点
植物油

剁椒鸡翅佐面条的做法  

  1. 鸡翅切小块,放入沸水中焯水,洗净备用

  2. 油锅烧热,先下葱姜蒜末煸炒2下,再倒入剁椒,鱼露和鸡翅翻炒,最后撒点味精

  3. 把鸡翅盛入盘子,放入蒸锅中火蒸20分钟,出锅撒葱花即可

    剁椒鸡翅佐面条的做法 步骤3
  4. 挂面下好后放在凉开水中过一遍水,把面直接倒入鸡翅中就可以开吃了,或者把汤汁浇到面上拌一拌吃也可以,味道美极了

    剁椒鸡翅佐面条的做法 步骤4
 

剁椒鸡翅佐面条相关分类

该菜谱发布于 2014-08-07 12:50:07
24 收藏


作者Miss葉子的其他菜谱

剁椒鸡翅佐面条的答疑

关于剁椒鸡翅佐面条的做法还有疑问? 提一个问题