花生酱蔬菜拌面
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人做过这道菜
pizzali死胖子
谁说花生酱只能拌面～冰箱里还剩了点金针菇、南瓜跟空心菜，一起做到拌面里，出乎意料的味道～再配上烤丸子，perfect
用料
花生酱蔬菜拌面的做法
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烧水准备煮面，同时把蔬菜洗好
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水烧开后下面条，同时可以把菜和蒜粒切好。花生酱拌面一般是用葱，我用蒜，味道没太大差别
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烤盘刷点油，丸子放好，220度烤8分钟
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面条煮好捞出沥水，可以过一下冷水省得面条面一块不好拌，然后开锅爆蒜，先炒南瓜，相对其他蔬菜不易熟
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然后放入金针菇，再空心菜，都炒熟之后盛出来，刷锅后再次爆蒜
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蒜爆香后放一勺花生酱，加点水搅匀，加入适量生抽调味，煮开后淋到面上
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把烤好的丸子放在面上，开吃
小贴士
怕腻的要少放点花生酱
