登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 椰香小蛋糕

椰香小蛋糕

7.6 综合评分
25 人做过这道菜
收藏
Afapple的厨房  Afapple
家里有椰浆也有椰蓉，那就尝试做个小蛋糕给宝贝女儿吧

用料  

鸡蛋 5只
砂糖 40g
椰浆（无糖） 100g
稻米油 20g
椰蓉 30g
低筋面粉 120g

椰香小蛋糕的做法  

  1. 分开蛋白蛋黄

  2. 蛋黄加入椰浆和植物油拌匀，筛入低筋面粉和椰蓉，搅拌均匀待用

  3. 打发蛋白到干性发泡

  4. 蛋黄糊与打发好的蛋白混合均匀。

    椰香小蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入蛋糕模，表面撒入些许椰蓉装饰

    椰香小蛋糕的做法 步骤5

  6. 烤箱预热170度，中层烤20分钟，表面上色均匀之后要加盖锡纸。我用的是小蛋糕模，如果用大号的纸杯要加时间。

    椰香小蛋糕的做法 步骤6

  7. 完成

    椰香小蛋糕的做法 步骤7

  8. 再来一张

    椰香小蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 33 作品

全部33个作品

上传你做的椰香小蛋糕

 

椰香小蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱

被大家加入到以下菜单

纸杯蛋糕的封面
纸杯蛋糕
 烘焙蛋糕的封面
烘焙蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2014-07-30 17:33:49
651 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Afapple的其他菜谱

黑麦欧包

黑麦欧包

Afapple      31 做过
无油戚风杯子

无油戚风杯子

Afapple      22 做过
法包

法包

Afapple      15 做过
热香饼

热香饼

Afapple      15 做过
红糖杂粮面包

红糖杂粮面包

Afapple      3 做过
白欧包

白欧包

Afapple      0 做过

椰香小蛋糕的答疑

  • 草与树(下厨房)
    草与树  2019-04-24  
    0 赞
    请问有有糖的椰子汁可以吗
    作者回复 2019-05-01  
    可以啊

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负