椰汁葡式蛋挞

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暑假开始了,孩子闹腾的时间到了,每天就捣鼓着要给孩子弄些什么吃的,这不,烤箱入手了,美食就接踵而来啦,今天为孩子做了葡式蛋挞,孩子都很喜欢吃蛋挞,每次去蛋糕店,都必须买,外面买的贵,而且还不知道材料好不好,自己做的,成本虽然高点,可是,吃的放心哦。

用料  

椰汁葡式蛋挞的做法  

  1. 因为揉面太辛苦了,所以直接找了万能的淘宝,嘻嘻,也不贵啦

    椰汁葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 所有材料混合,如果有泡泡,可以过筛,这样比较细腻哈

    椰汁葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 因为挞皮烤熟后会膨胀,所以蛋挞水只需要装到7分满

    椰汁葡式蛋挞的做法 步骤3
  4. 烤箱预热220度,5分钟,烘烤220度,25分钟左右哈。

    椰汁葡式蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤好后的蛋挞,挞皮应该层次分明,口感酥脆。挞水应该细腻幼滑,奶香浓郁

    椰汁葡式蛋挞的做法 步骤5
  6. 味道超级好,有椰子的香味。

    椰汁葡式蛋挞的做法 步骤6
  7. 有几个我下了蔓越莓,味道更好吃。

    椰汁葡式蛋挞的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2014-07-04 13:43:41
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