蜜桃冰冰

7.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(281 份)
好极了
182
挺好
80
一般
14
1294
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简介

杨梅冰好多朋友很喜欢啊,请我再做蜜桃味道,心里想着蜜桃的橘粉粉一定漂亮,用煮的方式,把蜜桃的滋味释放出来融入水中就好啦。

用料  

水蜜桃 1只
柠檬汁 少许
雪碧或苏打水 一瓶
一勺

蜜桃冰冰的做法  

  1. 水蜜桃撕皮切块加糖腌制。

    蜜桃冰冰的做法 步骤1
  2. 腌制出水了,加水,柠檬汁煮到桃子软烂

    蜜桃冰冰的做法 步骤2
  3. 桃子品种不同,煮出来的颜色不同,有点桃子煮了发黄,有的则橘粉色很好看。红红的水蜜桃可以煮出橘粉色,如果想红色更多,可以连着果皮煮,或者加一点点杨梅肉。

    蜜桃冰冰的做法 步骤3
  4. 桃子块和汁水冰冻起来,喝的时候取出,冲入苏打水或雪碧,喝起来桃味浓郁。

    蜜桃冰冰的做法 步骤4

小贴士

如果连皮煮,色素溶出后就撕掉皮来冻,吃起来不需要再吐皮啦。

蜜桃冰冰的留言

  • Elsa-Chen  2年前  
    5
    不用柠檬汁行么
    作者回复 2年前  
    容易锈哦。
  • 论吃货的自我修养  2年前  
    2
    腌桃子要腌多久?出水要出到多少才行?是锅里面的水都是桃子出的吗?还是煮的时候要加水?的时候我看图片上用的好像不只一个桃子的量?
    作者回复 2年前  
    煮的时候略加水,我这是一只桃子的量。桃子腌制到糖化即可。
  • 小包子-10  2年前  
    1
    是冰冻还是冷藏?如果是冰冻是否要放在冷冻的格子里?
    作者回复 2年前  
    都可以,随心
  • 请问桃子是什么品种呀
    作者回复 2年前  
    水蜜桃
  • Kaikai Z  2年前  
    0
    腌桃子的时候只加糖不加水吗??糖要放多少才合适??
    作者回复 2年前  
    不加水,两勺就好了
  • Dawensy  2年前  
    0
    柠檬汁是买的还是鲜柠檬自己挤汁?
    作者回复 2年前  
    自己挤
  • 兔球球  2年前  
    0
    要用生一点的桃子还是熟一点的
    作者回复 2年前  
    熟的,桃子味道浓
  • Mr.Chil  2年前  
    0
    可以加柠檬汁腌么?要腌多久
    作者回复 2年前  
    可以,腌到糖溶化
  • 猖披茝兰  2年前  
    0
    请问,不用水蜜桃可以吗?普通的桃子
    作者回复 2年前  
    可以
  • 安妮么么哒~  2年前  
    0
    不是黄色的吗,为什么会变粉色?油桃可不可以
    作者回复 2年前  
    水蜜桃是粉色,油桃发黄哦

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