番茄金枪鱼焗茄子

用料  

茄子 一只
番茄 一个
洋葱 半个
奶酪 一些
金枪鱼罐头 一个

番茄金枪鱼焗茄子的做法  

  1. 茄子打花刀后放微波炉叮软 一次不软再叮一次。番茄洋葱切成丁。

    番茄金枪鱼焗茄子的做法 步骤1
  2. 茄子软后用调羹挖出来。

    番茄金枪鱼焗茄子的做法 步骤2
  3. 番茄洋葱挖下的茄子放锅里炒软后,加金枪鱼罐头下去,给点盐。

    番茄金枪鱼焗茄子的做法 步骤3
  4. 在茄子里包上炒好的料,盖上切成丝的奶酪。

    番茄金枪鱼焗茄子的做法 步骤4
  5. 烤箱220度预热,烤20分钟出炉。

    番茄金枪鱼焗茄子的做法 步骤5

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