掸韭菜

2 人做过这道菜
晚上吃宵夜简直是必点的_(:з」∠)_粗国以后一直好想吃啊好想吃,在下厨房各种寻找一直都没有发现有菜谱.....在忍不住问了同学之后终于知道大概步骤了...马上来撸一发!

用料  

韭菜 适量
姜蒜 适量
辣椒酱 适量
酱油 适量
味精 1勺
半勺
耗油 1勺
适量
花椒粉 适量

掸韭菜的做法  

  1. 把韭菜洗净烫熟,放凉

  2. 姜蒜剁成末,盐啊味精啊辣椒酱啊酱油都可以加进去

  3. 因为在夜宵摊吃的时候有点甜味,可以加点蚝油

  4. 锅里烧热油,淋到调料上,拌匀就ok

小贴士

如果家里有剁辣椒可以加上剁辣椒,味道会好一点

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-17 00:19:46
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掸韭菜的答疑

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