肉末鲜虾南瓜盅

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用料  

南瓜 1只
猪肉 100g
大虾 50g
胡萝卜 30g
黑木耳 少许
蒜蓉 少许
葱末 少许

肉末鲜虾南瓜盅的做法  

  1. 黑木耳泡发切末,胡萝卜切丁,猪肉切末,与去皮鲜虾、蒜蓉、葱末混合成馅料

  2. 馅料内加盐、橄榄油(或花生油)、五香粉、胡椒粉适量搅拌均匀,可根据口味加辣椒粉

  3. 南瓜洗净去顶盖,掏出南瓜籽,将馅料填入南瓜中

    肉末鲜虾南瓜盅的做法 步骤3
  4. 电饭锅中火,南瓜盅上锅蒸四十分钟,顶盖较薄可中途取出

    肉末鲜虾南瓜盅的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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肉末鲜虾南瓜盅的答疑

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