凉拌莴苣丝

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简介

说起武汉的气候大家都知道,夏天特别长,而且特别热,对于夏天很多人都没什么胃口,一盘清爽开胃的凉拌菜会是最好的选择。凉拌菜画龙点睛之笔就是麻油了,真正的好麻油
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用料  

莴苣 一根
少许
生抽 一勺
白糖 半勺
凉拌醋 一勺
麻油 一勺
辣酱 一勺

凉拌莴苣丝的做法  

  1. 将莴笋皮刨掉,切掉老根和头部

    凉拌莴苣丝的做法 步骤1
  2. 加盐,拌匀,腌制5分钟。

  3. 加入生抽 醋 白糖 辣酱

    凉拌莴苣丝的做法 步骤3
  4. 最后加入麻油

    凉拌莴苣丝的做法 步骤4

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