鸡蛋鱼丸番茄面

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不想吃大餐的时候总是喜欢煮面条。一般来说,面条配搭鸡蛋是首选,可是还想做的华丽些,于是把鱼丸、西红柿、香肠一股脑儿的都放进去,满足了杂食动物的大胃口。

用料  

面条 根据人数酌情定
鸡蛋 两个
香肠 半根到一根
鱼丸 根据自己口味添加
香菜 两根到三根
一勺
火锅底料 根据口味添加
根据口味添加
适量
适量

鸡蛋鱼丸番茄面的做法  

  1. 葱姜葱炝锅后往锅里放火锅底料一小块儿

  2. 开锅煮鱼丸

  3. 五分钟后下面

  4. 煮好出锅 加火腿 煎蛋 香葱 香菜

小贴士

根据自己的口味放香菜、香葱和火锅底料等调味料
面条切记不要煮的太干,保持水分充足,因为汤特别好喝

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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鸡蛋鱼丸番茄面的答疑

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