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素炒通菜
素炒通菜
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yao小厨
用料
通菜
一斤
蒜头
适量
盐,鸡粉
适量
食用油
适量
开水
适量
素炒通菜的做法
把通菜摘好清汽干净,控干水.蒜头去皮拍碎
炒锅加油,开大火,把蒜头碎爆香,加入通菜翻炒,沿锅边淋点开水炒一下,然后再加入盐和鸡粉炒匀关火就可以出锅了
小贴士
炒通菜最主要就是要手麻利,菜下锅后要不断翻炒,加调料也要手快,很快就炒熟的
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该菜谱发布于 2014-05-20 15:56:55
307 收藏
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