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菜谱
酒香草头
酒香草头
7.3
综合评分
488
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Abeer
用料
草头（金花菜）
料酒
白砂糖
盐
酒香草头的做法
锅内倒油，可以先放点盐在内，然后把草头全部放入。
反复翻炒，等草头微熟泛油绿光泽，撒入料酒和糖。
翻炒后进行调味，出锅。
参照这个菜谱，大家做出 528 作品
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该菜谱发布于 2011-07-27 11:27:36
6463 收藏
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酒香草头的答疑
倪仪冬
2019-11-15
83
赞
炒草头应该放白酒，放糖。炒时锅内放油，油热后先放盐之后再放草头炒到碧绿青浇白洒炒两下再放糖、味精快速翻炒后。装盘大功告成，这就是阿拉上海宁格咪道！
A-木子雪
2018-02-07
1
赞
草头是什么菜，我是北方黑龙江的，没见过这种菜，哪里有？
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Abeer
