蓝莓酸奶冰淇淋

简介

家里自制冰淇淋,再也不用吃外面的各种添加剂啦!蓝莓口味,出来的颜色超级好看!加入了酸奶还有柠檬汁,吃的时候酸甜可口!

用料  

蓝莓 150克
原味酸奶 150克
细砂糖 70克
淡奶油 150克
柠檬汁 10克

蓝莓酸奶冰淇淋的做法  

  1. 将全部材料准备好。(我这里细砂糖忘记放桌面了(#゚Д゚))

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤1
  2. 将蓝莓、酸奶、柠檬汁、50克细砂糖等材料全部投入料理机中,打至蓝莓碎烂即可。

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤2
  3. 淡奶油加入20克细砂糖,打至六分发。加入打碎的蓝莓混合液,搅拌均匀。

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤3
  4. 将搅拌好的混合液倒入冰淇淋冷冻桶中。

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤4
  5. 冰桶通电,搅拌二十分钟后,冰淇淋搞定!

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤5
  6. 做好的冰淇淋放进容器,放进冰箱冷藏室,冻冻更好吃!

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤6
  7. 让我们挖着吃吧!

    蓝莓酸奶冰淇淋的做法 步骤7

小贴士

蓝莓可以多预备比方子多一些,吃的时候可以加进去,也可以在最后的步骤中混进去再冷冻保存!

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