EggSandwich/鸡蛋三明治

简介

简单/健康

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 1个
生菜 1棵
切片面包 2片
沙拉酱 50克
千岛酱 50克

EggSandwich/鸡蛋三明治的做法  

  1. 鸡蛋冷水下锅
    水开后煮一分钟关火

  2. 生菜留叶 切块略大于面包片大小
    西红柿切片

  3. 平底锅放少许油
    面包单面煎1分钟
    外面变脆 增加口感

  4. 鸡蛋热水中取出 剥皮
    用勺切约1cm块 倒入沙拉酱搅拌

  5. 由下至上依次摆放
    面包片(煎面朝下)
    鸡蛋沙拉酱
    西红柿片
    生菜叶
    千岛酱
    面包片(煎面朝上)

小贴士

黄油煎面包效果更好
荤三明治可加火腿片

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