塌鸡蛋

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简介

就是炒鸡蛋咯

用料  

鸡蛋 三个
适量

塌鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,放入葱花,盐,水。

  2. 热锅凉油,倒入鸡蛋之后,不要搅拌,9分熟后翻过,煎出深色即可。

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