早餐---当土豆爱上鲜奶+火龙果+白粥

简介

中间那个一圈一圈卷起来的小胖子是不是很可爱?土豆泥做出来的小软饼吃起来口感超级棒!配上黄瓜外套,用黄瓜的清爽中和了油腻,色彩上也丰富了~

用料  

土豆 半个
奶粉 适量
一小撮
适量
黄瓜 一根

早餐---当土豆爱上鲜奶+火龙果+白粥的做法  

  1. 土豆微波炉2分钟或者蒸锅20分钟或者烤箱40分钟,只要能保证土豆熟了就好了~

  2. 土豆压成泥,拌入奶粉,糖,适量盐。搅拌,成为粘稠的土豆糊

  3. 捏一小块出来,用虎口整形成为正方体或者球。锅里热油,小火下锅煎熟,一旁备用。

  4. 黄瓜一整根,用削皮器从最左端连贯的削向最右端,出来一条长长的薄薄的黄瓜片。切成需要的长度,卷在煎熟的土豆球外面就好了~

小贴士

1.土豆球里面放了奶粉,所以奶味十足~口感上也丰富了许多。
2.我家喜欢吃甜的,所以放了糖,不喜欢的可以少放或者不放。
3.做土豆糊糊的时候不要加水!土豆泥本身就比较湿润,加水会太湿,不易成型!

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