排骨炖豆角

3 人做过这道菜
在南京上学就会特别想念家里大东北菜想念妈妈做出来的味道...中午给妈妈打电话她说她午餐排骨炖豆角,然后我就也买了排骨买了豆角,给妈妈打电话问了做法...有穿越时空吃到家里菜的感觉

用料  

排骨 适量
豆角 适量
大蒜 适量
海鲜酱油 4锅铲
小半勺
鸡精 2勺

排骨炖豆角的做法  

  1. 排骨洗净,锅里热油,下排骨煸炒,变色断生后加凉水,以没过排骨为准

  2. 水开后撇去浮沫,下豆角,加酱油,大火等水开后转中火焖

  3. 汤汁差不多的时候加盐,加鸡精,大火收汁。

    排骨炖豆角的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
53 收藏


排骨炖豆角的答疑

关于排骨炖豆角的做法还有疑问? 提一个问题