小可手作
芝士控最爱的--奶酪布丁
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人做过这道菜
用料
| 奶油奶酪 100克 | 淡奶油 200克 |
| 牛奶 280克 | 细砂糖 60克 |
| 鸡蛋 两个 | 柠檬汁 5克 |
芝士控最爱的--奶酪布丁的做法
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1，芝士用微波炉叮30秒（没有微波炉就隔水软化）
2，加入白糖，搅拌顺滑
3，鸡蛋打散备用
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4，倒入一部分的牛奶，和芝士搅拌均匀，然后把牛奶全部倒入
5，倒入淡奶油
6，倒入鸡蛋
7，布丁液过筛
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8，放入热水隔水烘烤
9，插一根牙签进去，站住了就可以了。
