醋泡花生米

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用料  

醋泡花生米的做法  

  1. 炒锅加热放食用油,花生米,小火炸熟炸黄,晾凉

  2. 调味汁:平底锅倒入醋,白糖,少许盐,蒸鱼豉油,小火熬煮一下使白糖,盐化开

  3. 接着倒入晾好的花生米,红椒丁,青椒丁,洋葱丁,均匀地裹上调味汁后,关火淋一点香油,拌入香菜碎就ok了

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