辣炒萝卜缨子

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简介

邻居给的水萝卜,上面带着一大把萝卜缨子,索性就来个江西式的辣炒萝卜缨子。

用料  

萝卜缨子 1斤
辣椒面 两勺

辣炒萝卜缨子的做法  

  1. 清水烧开,放点盐和油,将洗净的萝卜缨子放入锅内焯半分钟

  2. 将焯后的萝卜缨子切碎,捏成团拧干水

  3. 热锅放油,放入萝卜缨子碎丁,盐三克,酱油少许,辣椒面两勺,翻炒几下,临出锅前放点水

小贴士

脆,辣,香

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