包子

0
人做过这道菜

简介

转载别人的,方便自己看

用料  

馒头面 500克
50克
牛奶 265毫升
酵母 5克
2克

包子的做法  

  1. 将牛奶加温后加入酵母先发酵5分钟

  2. 将所有的材料加在一起揉成团后加入少许猪油再揉至面团光滑

  3. 加盖发酵40分钟后切小份滚圆醒面(自己看发酵程度)

  4. 包好后再次发酵30分钟后冷水上锅中大火蒸13分钟,千万不能一关火就掀盖,要等几分钟后再掀盖

包子的留言

关于包子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏

作者Tongmama的其他菜谱