白糖糕

白糖糕的答疑

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  木林俊森_h7wn  2017-04-21  

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  水和粉都分离了，发酵一晚还有酒味，蒸出是水，糊，混合的酸怪味，请问那个环节出错了
  作者回复 2017-04-21  

  不用发酵一晚，夏天两个小时左右都可以了
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  芥末可可  2016-05-03  

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  为什么我做出来的是汤圆皮的东西？？？都发了一夜了。
  作者回复 2017-10-11  

  不用发一夜，几个小时够了
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  静静静711  2017-01-25  

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  酵母可以用酒酿代替？？？
  作者回复 2017-02-23  

  应该不可以
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  下厨房用户_jqkxd  2017-04-04  

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  你好～按你配方做了～为什么没有纹路而且实实的～口感粘粘的～不好吃～请教什么原因
  作者回复 2017-04-07  

  应该是我发的不够好
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  爱吃糖小排  2017-06-07  

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  很粘牙，不够爽脆，是因为什么?_?
  作者回复 2017-10-11  

  有没有摊凉再吃？最好摊凉放冰箱冷一下再吃
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  落落落啊落  2017-03-13  

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  等发酵的时候上面分离出了一层水………………这个水要倒掉吗
  作者回复 2017-04-07  

  是不是你没有搅拌均匀？
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  ツ回憶ゝ  2017-09-25  

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  是不是打错字了，材料上面写6克酵母粉，作法上30克……
  作者回复 2017-10-11  

  亲，是用30g水将6g酵母菌搅匀
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  猪猪呐呐呐  2017-09-21  

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  不知怎么样次次做都不会发
  作者回复 2017-10-11  

  酵母有没有被高温烫坏？
  
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  群-22  2017-09-03  

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  用面包机的哪个功能？新买的面包机还不太会使用。酵母粉是用耐高糖的那种？
  作者回复 2017-10-11  

  对的用耐高糖
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  �HannaWu私人订制珠宝  2017-08-28  

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  为什么我做出来表面一层会发黄？
  作者回复 2017-10-11  

  请问你用什么糖做