牛奶椰丝小方

7.3 综合评分
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用料  

牛奶 260g
炼乳 80g
10g
玉米淀粉 40
椰丝 适量

牛奶椰丝小方的做法  

  1. 1、用60克牛奶将玉米淀粉混合搅匀;

    牛奶椰丝小方的做法 步骤1
  2. 2、把剩下的牛奶、炼乳、糖放入锅里,中火边煮边搅;

  3. 3、煮开后,将淀粉糊快速倒入锅中,迅速搅拌,牛奶会很快变成糊状,并越来越浓稠后,迅速倒入铺了椰蓉的容器里;

  4. 4、放冰箱冷藏一夜,脱模,切块,滚上椰丝,开吃。

    牛奶椰丝小方的做法 步骤4

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牛奶椰丝小方的答疑

  • running菜  2个月前  
    0
    请问,玉米淀粉可以用别的淀粉代替么?
    作者回复 2个月前  
    亲,不可以哦
  • 琪琪琪琪琪Kitty  2个月前  
    0
    倒到盒子里之后是直接盖盖子吗?还是凉了以后盖?
    作者回复 2个月前  
    亲,要等凉了以后
  • 芊霓麻麻  3个月前  
    0
    可以冷藏两个小时吃吗?
    作者回复 3个月前  
    估计不行
  • 手机用户6601_7m89  3个月前  
    0
    不黏糊的,跟水一样
    作者回复 3个月前  
    这种情况我没遇到过,按照步骤和流程应该不会像水一样啊
  • 翘翘睡了  3个月前  
    0
    把玉米淀粉加入锅内搅拌时 需要关火吗
    作者回复 3个月前  
    不能关火哦
  • Yakult味的少女佳  3个月前  
    0
    这玉米淀粉是40g还是4g啊
    作者回复 3个月前  
    40克
  • 繁华落末  4个月前  
    0
    不需要定型后倒椰丝上吗?是变浓后直接倒吗
    作者回复 4个月前  
    是定型后滚上椰丝
  • Delete_wx27  4个月前  
    0
    为什么我倒到碗里
    它会高低不平 弄也弄不平
    作者回复 4个月前  
    正常,估计可能倒出来的时间晚点点儿
  • tftftftf  5个月前  
    0
    玉米淀粉可以用其他的代替不
    作者回复 5个月前  
    亲,不可以哦
  • 伪善良i  5个月前  
    0
    炼奶行不
    作者回复 5个月前  
    亲,我还没见过炼奶啥呀哦,见谅😅

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