用烤箱做好吃的烤五花肉

简介

嗯。如题。特别好吃。(菜谱原名:就是这么得瑟的吃肉来打我呀)

用料  

用烤箱做好吃的烤五花肉的做法  

  1. 杏鲍菇切片 用海盐和橄榄油腌一下。烤盘包锡纸,把杏鲍菇片码放好。撒一层孜然粉。

    用烤箱做好吃的烤五花肉的做法 步骤1
  2. 切好的五花肉片(最好去皮,五花肉冻的稍微硬一点好切薄片)码放在杏鲍菇上面。撒蒜片。

    用烤箱做好吃的烤五花肉的做法 步骤2
  3. 切薄片的土豆片(跟杏鲍菇腌制步骤一样重复一遍)均匀码放在五花肉上面,再淋一些橄榄油。

    用烤箱做好吃的烤五花肉的做法 步骤3
  4. 烤箱220度烤25分钟即可。得瑟完了赶紧趁热吃。

    用烤箱做好吃的烤五花肉的做法 步骤4
  5. 盛盘以后按自己口味撒调料。

    用烤箱做好吃的烤五花肉的做法 步骤5

小贴士

土豆好吃的秘诀,尽量切薄薄的片。口感稍微焦香脆,特别好吃,像乐事薯片(☆_☆)

用口蘑或者香菇代替杏鲍菇应该也一样好吃

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