永远的现在2011
韩式奶酪年糕火锅
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人做过这道菜
想吃这个年糕火锅好久了，在网上找到好吃的店都好远，于是对于我这个宅人吃货来说，决定自己动手，丰衣足食～成品超好吃，停不下来哦～
用料
| 火锅年糕 | 250g |
| 辛拉面 | 1块 |
| 蟹柳 | 250g |
| 老豆腐 | 半块 |
| 金针菇 | 250g |
| 肥牛 | 250g |
| 白菜 | 250g |
| 洋葱 | 半个 |
| 大葱白 | 少许 |
| 泡菜 | 200g |
| 奶酪 | 少许 |
| 海苔 | 少许 |
| 韩式辣酱 | 5勺 |
| 黄油 | 少许 |
韩式奶酪年糕火锅的做法
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热锅，放入黄油、洋葱、大葱白，把洋葱和葱白炒出香味。
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加入泡菜，继续煸炒出香味。
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加入辣酱，翻炒片刻，加适量水。
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水开后转小火，将蟹柳、年糕、豆腐、金针菇、白菜整齐的放入锅内。
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再次煮开，放入泡面，泡面煮到软熟，放入奶酪、海苔，关火，用余温将奶酪融化。童鞋们，可以开动啦！对了，肥牛我是涮着吃的，怕全部放进去会老了。
