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芝士焗土豆泥

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曦曦妈的私房菜的厨房  曦曦妈的私房菜
餐廳裏又香又拉絲的土豆泥總是讓人欲罷不能，自己家裡烤一個，營養好吃還管飽，小朋友也愛

用料  

土豆 2只
培根 一片
洋蔥
鹽
胡椒
淡奶油
水或高湯
馬蘇里拉芝士

芝士焗土豆泥的做法  

  1. 土豆洗乾淨連皮煮至軟爛，用筷子輕易可以捅下去就是好了

    芝士焗土豆泥的做法 步骤1

  2. 洋蔥培根加少許黃油爆香，家裡沒洋蔥我只能用大蔥代替了

    芝士焗土豆泥的做法 步骤2

  3. 煮好的土豆趁熱剝皮，壓成泥和剛才的培根洋蔥混合，加入鹽、胡椒、淡奶油、水，拌勻，沒有淡奶油的可以用牛奶

    芝士焗土豆泥的做法 步骤3

  4. 鋪上芝士 ，我用的是馬蘇里拉和切打芝士混合的，放入預熱200度的烤箱，15分鐘就行了

    芝士焗土豆泥的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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芝士焗土豆泥相关分类

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该菜谱发布于 2014-02-28 13:15:20
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