酸辣白菜

7.3 综合评分
140 人做过这道菜
这是一道简单既快捷的一道下饭菜。 酸酸辣辣的  爽脆

用料  

白菜
朝天椒 3-4个。吃辣可多放
陈醋 少许
少许
蒜头 3个

酸辣白菜的做法  

  1. 白菜洗净控干水分。油锅倒油烧热。放蒜头爆香。下白菜翻炒1分钟

  2. 放进朝天椒。加点盐。淋点陈醋进去。在翻炒几遍即可。

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该菜谱发布于 2014-02-27 14:33:21
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酸辣白菜的答疑

  • 下厨房用户_7vsza  2019-06-24  
    5
    放陈醋,你怕是有毒吧,用酸辣椒,味道更好,更加自然
    作者回复 2019-06-24  
    你随意……你最好别吃陈醋哈
  • 哦和客户  2019-06-15  
    4
    醋放多少
    作者回复 2019-06-17  
    根据菜的量多量少来放,醋的酸性较大,这个还得靠自己掌握。

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