我很家常
洋葱遇到杏鲍菇
7.9
综合评分
4260
人做过这道菜
写这个菜谱是因为看到那颗䓤头的颜色紫的发亮，真好看！杏鲍菇是个神奇的东西，与肉同炒它是菜，与菜同炒它又是肉的感觉，总之怎么做都好！这又是个极简单的快手菜。
🌹 另外再推荐另一个杏鲍菇的做法：香辣开胃的鱼香杏鲍菇：https://www.xiachufang.com/recipe/106432244/
🌹 另外再推荐另一个杏鲍菇的做法：香辣开胃的鱼香杏鲍菇：https://www.xiachufang.com/recipe/106432244/
用料
洋葱遇到杏鲍菇的做法
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葱头半个、杏鲍菇半个
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把它们切成丝放在一个盘子里
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锅底放油烧热，把葱头丝和杏鲍菇丝同时放入锅里翻炒
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加入盐、黑胡椒粉、少许白糖和酱油
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当杏鲍菇有些出水且葱头丝变软时就熟了，勾稀芡出锅，可以吃啦～
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再推荐杏鲍菇的另一个做法：香辣开胃的鱼香杏鲍菇：https://www.xiachufang.com/recipe/106432244/
小贴士
1、因为只有我和儿子两人吃饭，所以用料较少，大家可以根据需求随便添减哈！
2、放糖是起提鲜提亮的作用，所以不用放太多，一点点就行。
3、如果不嫌麻烦，可以把杏鲍菇切丝后放在一个盘子里，上锅蒸8分钟，然后再炒，口感更滑嫩！！
2、放糖是起提鲜提亮的作用，所以不用放太多，一点点就行。
3、如果不嫌麻烦，可以把杏鲍菇切丝后放在一个盘子里，上锅蒸8分钟，然后再炒，口感更滑嫩！！
