腐竹木耳黄瓜炒

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(111 份)
好极了
77
挺好
22
一般
6
760
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简介

简单的不能再简单了!

用料  

腐竹 2根
木耳 1小把
黄瓜或柿子椒 1个
葱花
酱油 少许
少许
2g
淀粉 少许
香油 几滴

腐竹木耳黄瓜炒的做法  

  1. 准备材料。腐竹、木耳提前发好,黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。葱花切好备用。

    腐竹木耳黄瓜炒的做法 步骤1
  2. 锅底放油烧热,下葱花爆香,放入腐竹和木耳翻炒,放少许酱油和糖。

    腐竹木耳黄瓜炒的做法 步骤2
  3. 下黄瓜片,放盐继续翻炒片刻。

    腐竹木耳黄瓜炒的做法 步骤3
  4. 黄瓜稍稍变软时,勾稀欠,淋明香油出锅,可以吃啦~

    腐竹木耳黄瓜炒的做法 步骤4

小贴士

1,腐竹一定要提前泡,如果你晚上吃,最好早上就泡上。用凉水浸泡,最好压个盘子把腐竹完全压入水中。
2,最后淋入香油不要太多,几滴就行,不淋也行哈。

腐竹木耳黄瓜炒的留言

  • 厨神冬菇  1个月前  
    2
    看起来很好吃 ,我不会做。
    作者回复 1个月前  
    照着菜谱做呗,很简单

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