百合扣肉

8.1 综合评分
15 人做过这道菜
云南过年的年菜,百合扣肉

用料  

百合 4个
猪肉 200克
适量

百合扣肉的做法  

  1. 百合洗干净,分开

    百合扣肉的做法 步骤1
  2. 肉剁细,少许葱,姜,适量盐

    百合扣肉的做法 步骤2
  3. 肉百合做成百合形状

    百合扣肉的做法 步骤3
  4. 全部完成

    百合扣肉的做法 步骤4
  5. 蒸20分钟出锅,

    百合扣肉的做法 步骤5

小贴士

盐适量,不要咸了

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该菜谱发布于 2014-02-14 20:08:39
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百合扣肉的答疑

  • 英子的哈果族  2018-08-11  
    1
    楼主,为啥蒸出来会开花呢?
    作者回复 2018-08-11  
    就做的时候捏紧一点
  • Mingooo  2018-05-22  
    0
    干百合可以做吗
    作者回复 2018-06-03  
    不可以,新鲜的

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