香煎多宝鱼

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简介

清蒸吃多了,换种做法咯~~

用料  

香煎多宝鱼的做法  

  1. 葱切粒红椒切粒备用.多宝鱼杀好洗净,切块.放盐和鱼露腌10分钟.腌好后用清水冲一下.沥干.

  2. 锅里放油盐,烧热.

  3. 把鱼放入热油锅里煎到两面金黄即可捞出摆碟.

  4. 锅里剩下一点油把香葱和红椒炒一下加入生抽,最后淋在鱼上面就完成啦!

小贴士

盐尽量少放点,怕太咸啦.

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