腊肠咖喱

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冰箱里常备食物之一,腊肠!各种炒菜焖饭方便好用又好吃!这道咖喱腊肠纯属偶然之举,没想到味道超级好~!推荐给亲爱的厨厨小伙伴~~=3=

用料  

腊肠 四根
比鹌鹑蛋大点的小土豆 8个
玉米杂粮 酌量
葱花 一小把
一勺
耗油 一勺
鸡精 少许
咖喱 一盒

腊肠咖喱的做法  

  1. 把腊肠切小块

    腊肠咖喱的做法 步骤1
  2. 土豆切四瓣

    腊肠咖喱的做法 步骤2
  3. 葱花准备好,杂粮从冰箱拿出解冻。

    腊肠咖喱的做法 步骤3
  4. 油烧热,葱花、腊肠、土豆、杂粮依次下锅炒半熟,添一碗水,下咖喱块化开。

  5. 加调味品。然后盖好锅盖中火焖十五分钟。

  6. 开锅用筷子叉一下土豆软糯即可。

    腊肠咖喱的做法 步骤6
  7. 开吃!

小贴士

锅子最好是不粘锅,否则焖太久底下就糊啦~咖喱比较容易糊锅,所以水宁多勿少哦!
 

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该菜谱发布于 2014-02-08 10:26:51
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腊肠咖喱的答疑

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