元元的秘密花园 生日蛋糕

简介

最近迷上了生日蛋糕!一块美丽的蛋糕诞生的过程,让我心情愉悦。虽然麻烦,但是乐在其中!
既然是是食品,首先要好吃,好吃的基础上再个性化创造,两者完美结合就是我的终极目标!这次的生日蛋糕是送给一个3岁的小女生的,她爸爸特别喜欢给她买各种帽子,所以蛋糕上加了帽子的元素。一家人都喜欢户外活动,所以主景就是花园!蛋糕上所有的东西,除了两个气球的棍子不能吃,其它都可以全部人道消灭!本来想做翻糖的,但是翻糖口感不好,中看不中吃,所以就改用糖霜饼干装饰。饼干是杏仁饼干,不容易潮,即使潮了口感也还可以!

用料  

8寸方型乳酪戚风蛋糕 1块
淡奶油 300克
杏仁饼干若干
糖霜
巧克力豆若干
奶油霜 200克
草莓 4颗
火龙果 半颗
糖(加淡奶油里) 30克

元元的秘密花园 生日蛋糕的做法  

  1. 按做戚风的办法做好8寸乳酪戚风

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋糕破两半,中间抹打发好的淡奶油,铺上草莓和火龙果粒,再抹奶油,

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 盖上上面的蛋糕,整个蛋糕,全抹上淡奶油
    因为面上和侧面要装饰,所以稍微抹平就可以!方型蛋糕抹面一直都无法完美

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 侧面围上饼干围栏

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 挤上抹茶调的奶油霜,当草地

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤5
  6. 一样样的把原来设计的东西摆上去,

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤6
  7. 这双小鞋最爱

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤7
  8. 完工

    元元的秘密花园 生日蛋糕的做法 步骤8

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