粉红的童年--生日蛋糕

9.1 综合评分
21 人做过这道菜
这个蛋糕是做给一个2岁的小女孩的。小女孩一定拒绝不了各种粉红,孩子还小所以尽量的往童趣里走。本来这个蛋糕的主题是星梦童话,可是后来做的过程改了些元素最后完全偏离了原来的构想。还放弃了一些小物件,因为蛋糕体是8寸的,所有东西都放上去的话,有点杂了。只得放弃,其中还犯了个错误,后来发现后补救了,但是蛋糕就没有再拍。哈哈,这个蛋糕是有小瑕疵的,大家发现了没有!

用料  

8寸乳酪戚风 1块
淡奶油 300克左右
奶油霜 100克左右
装饰饼干 若干
蓝莓果酱 70克左右
色素 一点点
糖粉(淡奶油用) 30克

粉红的童年--生日蛋糕的做法  

  1. 按照乳酪戚风的做法做一个8寸的蛋糕,因为想大一点我在正常的配方上多加了一个蛋白

  2. 蛋糕切成三片

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 抹奶油抹蓝莓酱覆盖上第二片蛋糕再重复以上操作

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 表面抹上打发的淡奶油

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 抹平以后裱上花边和装饰

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤5
  6. 开始摆放原来准备好的饼干

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤6
  7. 放到后来放弃了一些原来的构想

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤7
  8. 完工,奶油抹面还是比较无奈,特别是侧面。功夫不到位啊!

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤8
  9. 粗看自己还是很满意的,朋友也很满意。哈哈略有成就感

    粉红的童年--生日蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 59 作品

全部59个作品

 

粉红的童年--生日蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2014-01-30 00:00:56
1657 收藏


粉红的童年--生日蛋糕的答疑

  • 未芳今忆  2014-10-27  
    2
    求问鞋子饼干做法
    作者回复 2014-10-28  
    呵呵,就是用饼干面团捏的啊
  • 菡萏-5  2014-04-24  
    2
    少了个字母。。。
    作者回复 2014-04-25  
    哈哈,终于有人发现了!因为用了一颗心替换了一个字母,然后写的时候头脑短路,该写O的时候认为心是代表O,然后到了V的时候又认为心代表的是V,都不知道当时怎么想的。我也是后来才发现,在朋友拿走前赶着重新画了一块,但是还没拍照就被拿走了!
  • 尛籹秂219  2016-11-02  
    1
    你好,装饰饼干是买的吗?
    作者回复 2016-11-03  
    自己做的啦
  • 手机用户8919_0dum  2018-10-17  
    0
    饼干怎么放上的呀?👍 我根本就放不上,一放就倒了😬
    作者回复 2018-10-18  
    我的饼干下段做饭可以插的部分啊。你认真看图就知道了,有三角尖

以上留言由作者回复后显示