碎肉云耳

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简介

老妈最近是要决心减肥了
她老人家的观念是,每天一定要肉
不然营养就跟不上,我是偏向素食主义
( ¯▽¯;) 所以这个又有素菜又有肉菜最适合大家一起吃
云耳有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效
云耳和木耳不同
云耳质地软 吃起来没有木耳这么硬

纯正蜂蜜,纯正花生油 【lisa的有机农场】http://lisa-farm.taobao.com/

用料  

云耳 一小把
猪肉 4两
枸杞 适量
西兰花
银耳少量
生抽
淀粉
耗油
花生油

碎肉云耳的做法  

  1. 泡发云耳,银耳

    碎肉云耳的做法 步骤1
  2. 抄香猪肉

    碎肉云耳的做法 步骤2
  3. 放入泡发的云耳,银耳,加入生抽,耗油

    碎肉云耳的做法 步骤3
  4. 加入枸杞,闷熟后,加入淀粉水

    碎肉云耳的做法 步骤4

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