日式完美豆皮寿司

简介

超级好吃的豆皮寿司,不用多么华丽的配料,一样如此美味!

随心所欲自己搭配哈

用料  

日式豆皮 10个
糯米米饭 一大碗
海苔碎 适量
黑or白芝麻 适量
各种拌饭肉松来一发 适量
寿司醋 适量
木鱼花 适量点缀

日式完美豆皮寿司的做法  

  1. 大米和糯米1:1混合蒸熟凉到温热的程度
    (只用大米也行,但是不要煮的太干了)

  2. 温热的米饭拌入寿司醋(凭个人口味,但是如果有拌饭鱼松的话就不要弄得太酸了)

  3. 拌入芝麻,海苔碎,肉松或者你喜欢的各种拌饭料(我用的是日本超市买的鲑鱼海苔拌饭料和鲣鱼海苔芝麻拌饭料)

    日式完美豆皮寿司的做法 步骤3
  4. 开始一个个塞入日式豆皮中,塞饱满瓷实一点

  5. 可适量点缀木鱼花,没有的话就直接开吃吧!

    日式完美豆皮寿司的做法 步骤5

小贴士

1. 大米和糯米1:1混合是为了让蒸出来的米饭更糯更有粘性,胃不好消化糯米的话可以不加,米饭蒸煮时不要煮的太干就可以了
2. 往豆皮里塞米饭的时候要多塞一些,弄的瓷实一点,口感更饱满
3. 这款豆皮寿司凉凉的也很好吃哦

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