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Fluffy Pancakes

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森四的厨房  森四
沒有高度的pancake根本算不上pancake！

用料  

麵粉 1杯
小蘇打 1/2茶匙
牛奶 3/4杯
白醋 2湯匙
白糖 2湯匙
發酵粉 1茶匙
鹽巴 1/2茶匙
雞蛋 一個
黃油（液體狀的） 2湯匙

Fluffy Pancakes的做法  

  1. 把白醋倒入牛奶里 放置5分鐘 5分鐘后加入雞蛋和黃油

  2. 把麵粉，糖，發酵粉，小蘇打，鹽巴混合均勻后倒入牛奶混合物里 攪拌到沒有顆粒

  3. 熱不粘鍋，加入一些油。 等平鍋熱了以後加入適量的pancake混合物。等到雙面都金黃就可以出鍋

  4. 出鍋后可以加糖漿或者些喜歡的水果

小贴士

*其實那兩湯匙的黃油是可以不加的。不會粘鍋請放心。

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该菜谱发布于 2014-01-02 04:47:03
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