低脂低糖简易面包布丁

简介

这段时间在进行减脂计划,可惜不成功。却练成了高糖高油不耐受的好体质!我习惯空腹跑步,回家之后做个三明治什么的,今天特别想吃之前做过的面包布丁,但是上次吃就觉得有点甜腻,这次改良了一下,吃着觉得特别舒服!

用料  

全麦面包片 2片
低脂牛奶 250ml
鸡蛋 1个
木糖醇 适量

低脂低糖简易面包布丁的做法  

  1. 将鸡蛋打散打均匀,加入适量的木糖醇和牛奶。继续搅拌。使所有原料充分混合。

  2. 面包片切或者撕成小块,均匀的码入盘中。

  3. 将调好的牛奶蛋液浇在面包块上。

  4. 烤箱200度预热。180度烤30分钟。

小贴士

可能是因为在跑步之后吃,所以我特别不想加其他配料。如果喜欢的话,可以加一些坚果或者是果干一类的。
我没有事先在容器边上涂抹黄油之类的东西,所以会有粘连的现象。但是刷起来也很容易就清洁掉了。

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