香菇鸭肉粥

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用料  

100g
500g
鸭肉 100g
香菇 3棵
生姜 3片
酱油 适量
料酒 适量
辣椒粉 适量
适量
适量

香菇鸭肉粥的做法  

  1. 把鸭肉切小块,生姜切丝。

  2. 鸭肉用酱油,料酒,盐,糖,辣椒粉,生姜等腌制一晚

  3. 电饭煲中加入米,水,鸭肉,香菇,按煮粥功能,大约煮40分钟

小贴士

貌似40分钟鸭肉还不够烂,喜欢烂的可以多煮一会

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